평소 장이 안좋다면 '이것' 절대 먹지 마세요!

안녕하세요.

 

평소 장이 안좋으신 편인가요?

 

복통이나 설사, 복부 팽만감, 변비 등의 장 트러블은 90%가 음식으로 인해 발생합니다.

 

장이 예민해지는 경우 과민성 대장 증후군이 오게 되는데요.

 

이 경우 위에 특별한 질환이 없는데도 불구하고 만성적 복통, 복부의 불편감이 반복되고 설사나 변비 등의 증상도 나타나게 됩니다.

 

 

장 트러블을 유발하는 식품?

 

이런 장 트러블은 예측하지 못한 상황에서 복통 등이 나타나기 때문에 생활하기가 불편해지는 것이 현실인데요.

 

연구결과에 의하면 한국인에게 복통, 설사, 변비 같은 이상 증상을 유발하는 가장 흔한 식품은 '포드맵 식품'인 것으로 나타났다고 합니다.

 

 

포드맵 식품이란 장에서 잘 흡수되지 않고 남아서 발효되는 당 성분인 과당, 젖당 등의 포드맵이 많이 들어있는 식품을 의미합니다.

 

이는 소화 효소로 잘 분해되지 않아 대부분 대장에 남게 되고 수분을 머금기 때문에 설사를 유발합니다.

 

또한 장 내 미생물에 의한 발효 과정에서 가스를 만들기 때문에 복부 팽만을 유발하기도 합니다.

 

 

대표적인 포드맵 식품으로는 우리가 흔히 먹는 식재료인 생양파, 생마늘, 양배추, 콩류가 있고 배나 복숭아, 수박, 사과, 각종 음식 소스 역시 포드맵이 높은 식품에 속합니다.

 

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다음으로 장 트러블을 유발하는 식품은 '고지방' 식품인데요. 지방 성분은 소화나 분해가 쉽지 않고 장운동을 빠르게 하는 호르몬을 많이 분비시키기 때문입니다.

 

 

삼겹살이나 짜장면, 햄버거, 피자와 같은 음식이 이에 해당합니다.

 

이어서 글루텐 식품도 장 트러블을 유발하기 쉬운 것 중 하나인데요.

 

글루텐 식품은 불용성 단백질인 글루텐이 든 식품으로 밀가루가 들어간 라면이나 빵과 같은 음식들이 이에 해당합니다.

 

글루텐은 소화 효소가 잘 분해시키지 못하기 때문에 장에 남아 발표되고 가스를 만들게 되는데요.

 

증상이 심한 경우라면 글루텐이 들어간 음식을 끊거나 일반 과자 대신 글루텐이 들어가지 않는 과자 등을 먹는 식으로 대체 식품을 섭취하시는 것이 좋습니다.

 

 

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'유제품' 역시 장트러블의 주범 중 하나입니다.

 

이는 국내 성인 중 유제품 속 유당을 분해하는 소화 효소를 가진 사람이 거의 없기 때문입니다.

 

이렇게 소화 효소가 없는데도 불구하고 우유를 먹을 경우 역시 가스 생성이 되며 복부 팽만의 원인이 됩니다.

 

앞서 알아본 식품들의 경우 건강한 사람의 장에서도 가스를 만들고 자극을 주게 되는데요.

 

특히 과민성 장 증후군이 있는 환자가 이런 음식을 먹는 경우 과민반응으로 인해 변비나 복통, 설사 등의 증상이 나타나게 될 수 있습니다.

 

따라서 과민성 장 증후군 등의 장 관련 증상이 있는 경우라면 앞서 알아본 음식들의 섭취량을 순차적으로 조절하는 것이 효과적입니다.

 

다만 너무 극단적으로 섭취를 제한하면 오히려 영양소 섭취에 큰 어려움을 겪게 될 수 있으므로 컨디션을 지켜보며 현명한 섭취가 필요하다고 할 수 있습니다.

 

 

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오늘은 장 트러블을 유발하는 식품에 대해 알아보았습니다.

 

오늘도 좋은 하루 보내세요:)

 

 

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